Studio dello strumento Reti d’Impresa
Lo “Studio dello strumento Reti d’impresa” qui scaricabile è volto ad approfondire i punti di forza e debolezza, opportunità e criticità, correlate a tale strumento. Il documento intende illustrare le innovazioni logistiche e contrattuali che possono essere messe a disposizione degli imprenditori nell’ottica di promuovere e valutare la costituzione di Reti di impresa, laddove le esigenze logistiche e di scala lo rendano economicamente concorrenziale.
Obiettivo dello studio è che confronto, scambi di conoscenze e proposte e loro progressiva capitalizzazione, insiti nell’approccio partecipativo mosso da CONSEMI, si rafforzino con lo strumento della rete d’impresa tra agricoltori, trasformatori e altri soggetti interessati allo sviluppo di filiere originate da varietà di vecchia costituzione e popolazioni di cereali.